Specielt i Blue Mountains har der været en del back-burnings i år. I Perth området var der for nogle år siden meget polemik omkring det at lave back-burning, da nogle grønne organisationer mente at man ødelagde mere end godt var, så da man et år valgte (delvist) ikke at lave back-burning medførte det desværre meget voldsomme brande året efter. Så er man ekstremt bevidst om det hernede.
I og med at vejret har været så godt her i maj, valgte vi at tage nogle ture til stranden, 3 gange blev det til i maj. Første gang var det bare for at gå en stille tur og hygge, og selvom vi bad drengene om IKKE at blive våde, så var det netop Asger og Laurits, der overhørte ordet IKKE. Vi valgte dagen efter at tage på rigtig strand/bade tur, luften var 25 graders og der var seje bølger. Der er en fantastisk dejlig strand i Warriewood, som ligger godt 15 km fra, hvor vi bor.
Ugen efter tog Asger og Leo selv afsted for at hoppe i bølgerne. Det er altså fedt at kunne tage til stranden i den sidste efterårsmåned med lufttemperatur på 25 grader og vandtemperatur lige under de 20 grader.
Den 1. maj var vi inviteret til græsk påskefrokost hos vores gode venner Maria og Tony. Græsk påske følger den Julianske kalender og falder derfor ikke sammen med vores påske som følger den Gregorianske kalender. Vi fik rigtig dejlig traditionel græsk mad og naturligvis med Ouzu. Det er jo græsk.
Det er virkelig dejligt, at vi hernede får mulighed for at opleve de forskellige kulturers traditioner, og vi tror også at den kulturelle forståelse kommer drengene til gavn, både nu og senere i deres liv.
Den 8. maj fejrede vi morsdag, og drengene havde alle hver især købt gaver til Vibeke, som hun fik til morgenmad.
Vi kunne desværre ikke få plads på vores lokale favorit restaurant, Bo Vine, men fik istedet Sydamerikansk Picanha, hvilket nu heller ikke var helt ringe.
Vibeke havde bestilt bord på Bo Vine om tirsdagen, og vi havde alle en rigtig hyggelig aften, hvor gode store steaks blev nydt af alle.
Vi faldt efterfølgende i snak med nogle mennesker, da vi var på vej hjem; det er virkelig nemt at komme i snak med folk hernede. Det viste sig at det ene par var indehaver af en indisk restaurant ikke så langt herfra, Urban Tadka i Terry Hills. Flere af vores venner roste den indiske restaurant, så den 24. maj tog vi to gamle så afsted for at spise på den, mens drengene istedet hyggede derhjemme med pizza og sodavand (det var de nu helt indforstået med). Og ja, sikke en dejlig oplevelse at spise på Urban Tadka, den er virkelig et besøg værd!
Der er så mange dejlige områder og naturreservater omkring, hvor vi bor, og heldigvis har vi gode venner, der gerne tager os med på forskellige ture. Den 15. maj, efter en af vores strandture, tog Kelly og Dan os med til Bobbin Head, som er et område i Ku-ring-gai Chase National Park, blot 10 km fra vores hus. Bobbin Head er et naturskønt område, hvor der er smukke vandrestier, gode legepladser, picnic og mulighed for at fiske. Dan havde taget fiskesnører, kroge og mad med, så alle børnene kunne få lov til at fiske lidt, og det gik de alle op i med store iver. Vi tilbragte nogle fantastisk dejlige timer her, og det er bestemt ikke sidste gang vi har været der. Der er også mulighed for at leje vandcykler og kanoer, og det bliver næste gang vi gør det.
Alle drengene har været til cross country sport med deres skoler. Det er sportsdag på tværs af skoler i området, de bedste udtages så til statsmesterskab og dem der vinder der kommer til landsmesterskab. Bare rolig ingen af vores er de store atleter, så det behøver vi ikke bekymre os om. Men alle nyder de disse lidt anderledes dage
Den 28. maj havde den danske kirke hernede et fælles arrangement med de andre nordiske kirker (de er alle fælles om kirkebygningen), hvor man havde fokus på vikinger. Og der var naturligvis en del boder sat op, hvor man kunne købe forskellige nordiske specialiteter. Det var sjovt at betragte drengene, der pludselig var omgivet af mange mennesker som kunne tale og forstå dansk. Laurits kom i snak med en dansker, og selvom han startede med at snakke dansk, så slog han stille og roligt over i engelsk, selvom vi fortalte ham, at damen godt forstod dansk :-)
Da vi kom til den danske bod med forskellige specialiteter, så kunne drengene ikke modstå fristelsen for at købe lidt. Laurits fik købt lakridspiber og labre larver, Asger købte tyrkisk peber og labre larver og endelig købte Esben P-tærter. Vi gamle købte rigtige tarteletter, makroner, asier, brystkarameller og sweizerdrops. Og drengene glæder sig rigtig meget til tarteletter med høns i asparges og ikke mindst til gammeldags æblekage.
Vi har nogle så smukke solnedgange hernede, og her til sidst lige et billede fra vores terrasse fra en sen-efterårsmåned. Dette kalder de blodhimmel, det sker ikke så ofte og er meget specielt at se på. Inden for 5 minutter er det hele overstået. Fantastisk
Vi håber I alle derhjemme har det godt og vi håber I får en dejlig (og varm) sommer.
